Resumen
Referencia: #42759
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A convenir
Fecha alta: 28-05-2018
Fecha lÃmite de inscripción: 31-07-2018
Descripción de la oferta
En dependencia de la Dirección del Establecimiento
• Persona muy organizada, proactiva, positiva y muy resolutiva,
• Acostumbrado a liderar equipos de trabajo, formador de sus equipos,
• Será el máximo responsable de los equipos de cocina del establecimiento.
• Acostumbrado a llevar a cabo el seguimiento de toda la normativa de APPCC,
• Muy exigente en el control higiénico sanitario de la cocina.
• Suficientes conocimientos, y experiencia culinaria para desarrollar y supervisar todas las partidas de la Cocina,
• Conocimiento suficiente de ofimática, Word, Excel…
• Acostumbrado a organizar las compras de todas las partidas de la cocina,
• Experiencia demostrable en un puestos similares, valorable carta de recomendación.. Se ofrece
Contrato temporal con posibilidad de pase a indefinido. Incorporación inmediata. Posibilidad de alojamiento y manutención si necesario.