Resumen

Referencia: #43269
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: según valía
Fecha alta: 08-06-2018
Fecha límite de inscripción: 15-09-2018

Descripción de la oferta

En nuestro hoteles Radisson Blu Resort, estamos en busca del cantidat@ idóneo para el puesto de Segundo Jefe de cocina.
Uno en el hotel de Arguineguín y otro en el hotel de Mogán.
Queremos que sea un persona capaz de adaptarse a las exigencias del puesto y, sobre todo que tenga la actitud Yes I can!.
Algunas de las tareas que tendrán que realizar las describimos a continuación:
- Asegura la más alta calidad alimentaria adecuada al mercado asistiendo al chef ejecutivo en todas las áreas de operaciones de cocina.
- Asistencia en el control de gastos presupuestarios.
- Trabaja estrechamente con el chef para asegurar la correcta preparación y los tiempos de entrega se mantienen y la calidad de los alimentos se mantiene.
- Fomenta la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio.
- Supervisa todo el personal de producción de alimentos y, la motivación para maximizar la productividad y satisfacción de los empleados.
Si crees que puedes encajar en el perfil anímate y apúntate!!!
Te estamos esperando a Ti!!!

Se ofrece

La persona que entre a formar parte de nuestro equipo de cocina deberá:
- Ayudar al Executive Chef.
- Motivar al equipo de trabajo.
- Tener mentalidad abierta.
- Dispuesto a desarrollar personas.
- Creativo e innovador.
- Conocimientos de inglés (no es un requisito imprescindible pero se valorará de forma positiva)

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