3 COCINEROS

Magic Costa Blanca | Benidorm (Comunidad Valenciana) - España | el 19 de Julio del 2018

Resumen

Referencia: #44651
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 19-07-2018
Fecha límite de inscripción: 30-09-2018

Descripción de la oferta

Profesionales con experiencia mínima de 3 años en puesto similar, cuyas funciones serán:

- Planificar, organizar y controlar de todas las tareas propias del departamento de cocina.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, y el conjunto de actividades de su área.
- Controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en el Departamento.
- Participar en la elaboración de platos.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas. Gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y/o uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.

Se ofrece

Requisitos
Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Titulación mínima: no requerida
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio/jefe de partida
Residencia: Provincia vacante