Jefe de Cocina

La Oliva Restaurant | Harrogate (England) - United Kingdom | el 27 de Agosto del 2015

Resumen

Referencia: #4757
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Negociable
Fecha alta: 27-08-2015
Fecha límite de inscripción: 12-06-2016

Descripción de la oferta

Jefe de Cocina
Restaurante de Tapas Gourmet busca jefe de cocina preferiblemente un segundo de cocina que quiera dar un paso adelante en su carrera para ayudar a dirigir una cocina, llevar control de stock, escandallos, personal, creatividad a la hora de creer nuevos platos, cambios en carta etc..
La cocina esta equipada con un rational white efficiency 2014, thermomix, Sous vide, abatidor de temperatura, kitchen aid, envasadora al vacio tamano extra grande, pistolas de humo etc...