Resumen
Referencia: #52063
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A convenir según valía.
Fecha alta: 06-05-2019
Fecha límite de inscripción: 31-07-2019
Descripción de la oferta
¿Te apasiona la comida mediterránea y de la zona y te gustaría trabajar en un importante establecimiento de la zona?
Esta oportunidad te puede resultar interesante.
Podrás trabajar en un restaurante a la carta que pertenece a un importante hotel de la zona. Disponemos de un restaurante a la carta y hacemos eventos a pequeña escala. Equipo muy estable que dispone de mucha experiencia en el día a día del hotel.
Tendrás la oportunidad de realizar una cocina elaborada en unas instalaciones de la última vanguardia.
Se te proporcionará estabilidad laboral durante todo el año ya que el hotel abre los doce meses del año.
· Nº de puestos vacantes: 1
Tu misión dentro de la empresa será en equipo preparar y elaborar las comidas y cenas diarias de los clientes del hotel, clientes que no son huéspedes y pequeños eventos.
Controlarás el stock de productos.
Control de caducidades.
Gestión de la calidad en cocina.
Elaboración de cartas y menús
Escandallos
Gestión del equipo de cocina (4 personas). Se ofrece
¡Ofrecemos un puesto de Jefe de Cocina en un equipo casi familiar. :-) en la zona más bella del interior de la Comunidad Valenciana con su gran cultura gastronómica.
Equipo: Equipo rodado y muy estable.
Tipo de contrato: un contrato indefinido durante todo el año.
Salario: a convenir. Según perfil contratado.
Horario: a Convenir. Según propuesta del candidato.
