COCINERO CON EXPERIENCIA

Aspen | Alcobendas (Comunidad de Madrid) - España | el 20 de Mayo del 2019

Resumen

Referencia: #52451
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: según valía del candidato
Fecha alta: 20-05-2019
Fecha límite de inscripción: 31-08-2019

Descripción de la oferta

Precisamos incorporar un cocinero

Requisitos:
Experiencia previa como cocinero
Persona dinámica, organizada, implicada y con ganas de seguir desarrollándose profesionalmente en poco tiempo
Disponibilidad para trabajar en turno partido
Disponibilidad para trabajar en la Moraleja

Funciones
Preparar los ingredientes para consumir o cocinar
Comprobar la calidad de los alimentos
Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal, utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina
Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina
Condimentar y cocinar el alimento según las recetas, el criterio personal o la experiencia
Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado
Entregar los platos a los camareros
Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) siempre optimizando el producto y evitando que se deterioren
Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos

Se ofrece

Se ofrece
Jornada completa con horario partido o turno seguido en función de la vacante
Estabilidad laboral
Desarrollo profesional dentro de la empresa
Formación a cargo de la empresa
Ambiente de trabajo joven y dinámico
Salario competitivo en función de valía del candidato