Responsable de Sala Restauración


Resumen

Referencia: #58375
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 23.000,-B/a
Fecha alta: 23-06-2020
Fecha límite de inscripción: 31-08-2020


Descripción de la oferta

En dependencia de la Dirección General de la empresa se incorporará en un restaurante gastronómico para realizar las siguientes actividades: organizar, coordinar, dirigir, gestionar, controlar y evaluar todas las actividades de atención al público y prestación de servicios en la cafetería, restaurante gastronómico y salones para eventos; evaluar nuevas oportunidades de negocio y de desarrollo de productos y servicios; captación y desarrollo del equipo a su cargo; analizar y mejorar los procesos internos; coordinar la relación entre cocina, sala y satisfacción del cliente; gestión de pagos y pedidos y cierre de caja; coordinación con resto de departamentos; etc.

Pensamos en una persona que aporte formación como Técnico Superior en Restauración o Dirección de Restauración y alto conocimiento de gastronomía. Se requiere una experiencia previa mínima de 3 a 5 años en funciones similares, con proveniencia de restaurantes gastronómicos y/o hoteles, conocimientos de informática a nivel de usuario con capacidad comercial y elevado nivel de Inglés y/o Francés.

Se ofrece

Un contrato indefinido en un importante establecimiento de San Sebastián.



Goi Recursos Humanos


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