Resumen
Referencia: #58525
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según valia
Fecha alta: 23-07-2020
Fecha límite de inscripción: 01-10-2020
Descripción de la oferta
Restaurante Monte, ubicado en San Feliz (Lena) Asturias. Precisa incorporar responsable de bodega y barra.
Restaurante de carácter gastronómico, ubicado a 25minutos de Oviedo, defiende una cocina de territorio desde el prisma de la alta cocina.
Precisamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable de la bodega y barra a la que le apasione la coctelería, el vino, los espirituosas...
Carta de vinos de alrededor de 100 referencias.
Maceraciones propias de vermuth, Ginebra, vodkas y rones.
Se valora el uso de corazón.
Imprescindible experiencia en restaurante similar, capacidad de gestión de equipos y gestión de compras. Se ofrece
Trabajo estable en proyecto en crecimiento.
Jornada de 40h
Descanso: lunes y martes entero; Domingo, miércoles y jueves tardes libres.
Formar parte de un proyecto joven, con numerosos reconocimientos en su primer año.
Equipo joven y dinámico con experiencias en importantes restaurantes.
Trabajo serio, responsable.
Vacaciones en invierno y primavera