Resumen
Referencia: #58958
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 15000-24000
Fecha alta: 03-12-2020
Fecha lÃmite de inscripción: 20-12-2020
Descripción de la oferta
Funciones : Principal. Atender y servir a los clientes personalmente obteniendo la satisfacción de ellos mediante el servicio de comidas y bebidas.
Realizar el aprovisionamiento de bebidas
• Reponer el genero en barra
• Almacenar el producto recibido y conservarlo a temperatura adecuada para el correcto servicio
Realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post servicio
• Repasar los menús y la carta, conociendo las especialidades del dÃa y los alimentos que componen cada plato
• Efectuar el montaje de mesas de servicio
• Prepara la zona de consumo de alimentos y bebidas
• Servir los alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad del restaurante
• Retirar los servicios de los clientes
• Limpiar las zonas del establecimiento asignadas
• Fregar copas y cubiertos y realizar almacenado correctos
• Atender peticiones de los clientes
Conocer y aplicar las técnicas de comunicación y atención al cliente orientadas a conseguir la máxima calidad de servicio y su satisfacción
Experiencia profesional:
- 1 año de experiencia en servicio de sala
Formación:
- FP1 o superior en hostelerÃa y turismo
Atributos personales:
Buena presencia, Capacidad de comunicación clara y fluida, afán de superación, don de gentes, compromiso con la polÃtica empresarial
Se ofrece
Desarrollo profesional
Jornada continua (2 noches a la semana)
Buen ambiente de trabajo