second de cuisine


Resumen

Referencia: #59746
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1800
Fecha alta: 06-05-2021
Fecha límite de inscripción: 30-05-2021


Descripción de la oferta

Hola, ¿hablas francés? ¿Quieres trabajar en Francia? Para este trabajo es imprescindible hablar francés. Para un restaurante de influencia asiática en una zona excepcional que es el secreto mejor guardado del sur de Francia, buscamos un Sous Chef. El Sous-Chef prepara, bajo las órdenes del chef, los platos del menú. También participará con él en la elaboración de los menús, la elección de los proveedores, la recepción y los controles de los suministros, en el respeto de las normas de higiene vigentes. Sustituirás al chef cuando se ausente y serás responsable de la gestión de todo el equipo. La transmisión de información hacia arriba y hacia abajo desempeña un papel importante. La finca cuenta con varios restaurantes, para este puesto es imprescindible el conocimiento y dominio de la cocina asiática.


Se ofrece

Duración del contrato: 6 meses convertibles en contrato indefinido

Vivienda posible

Mutua contratada al 100 % por el empresario.

Tipo de empleo : Tiempo completo, contrato de duración determinada

Salario : 2 179,00€ a 3 000,00€ al mes

sb recrutement


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