Jefe de cocina

Petrinovas S.l | Gavà (Catalunya) - España | el 11 de Noviembre del 2015

Resumen

Referencia: #6265
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1600-1800
Fecha alta: 11-11-2015
Fecha límite de inscripción: 15-12-2015

Descripción de la oferta

Jefe de cocina para restaurante con un flujo muy estacional, valoramos conocimientos de cocina internacional y tradicional. para inicio de temporada en febrero.
Conocimientos de gestión proveedores, de equipos y elaboración de horarios y formación de staff. Manejo de APPC y trazabilidad.
Deberá tener un mínimo de dos años de experiencia demostrables en un puesto similar y un mínimo de un año de estabilidad en la misma empresa. (se pedirán referencias).

Se ofrece

Participar en un nuevo y dinámico proyecto en una fantástica ubicación frente al mar,
en un puesto importante dentro de la empresa, Ofrecemos estabilidad y buenas condiciones de trabajo para poder desarrollar su trabajo con la máxima efectividad.