Maître RESTAURANTE


Resumen

Referencia: #63007
Sector: Sala
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 09-03-2022
Fecha límite de inscripción: 31-07-2023


Descripción de la oferta

En Grupo Moga precisamos incorporar un/a MAÎTRE en uno de nuestros restaurantes en Menorca, en la zona de Cala’n Bosch.
Funciones:
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Planificación de los horarios y turnos del departamento.
• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
• Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
• Gestión de quejas.
• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
• Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio
• Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos
• Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.
Requisitos: - Estudios en hostelería requeridos. - Persona responsable, dinámica y organizada. - Seriedad y profesionalidad. - Se requiere más de 5 años de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas. - Capacidad de trabajo en equipo. - idiomas: imprescindible español e inglés nivel alto, se valorarán más idiomas.

Se ofrece

Ofrecemos: - Contratación para toda la temporada de verano 2023, ampliable a temporadas futuras (opción de convertir a fijo/a). - Formación y desarrollo profesional. - Buena remuneración, salario según convenio y seriedad en los pagos. - Jornada completa. 40h semanales. - Manutención y alojamiento (si se requiere).

GRUPO MOGA


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