Jefe de Partida para Cocina Central


Resumen

Referencia: #6310
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 13-11-2015
Fecha límite de inscripción: 30-11-2015


Descripción de la oferta

Buscamos un Cocinero / Jefe de partida para desarrollar su actividad en la cocina central de un grupo de restauración y Catering.

El candidato/a seleccionado se responsabilizará de:

- Organización, control, y desempeño de las elaboraciones de su partida en la cocina.
- Vigilar por el buen estado de la cocina. Corregir los fallos observados o planificar su corrección.
- Realizar el control de la producción en función de las ventas previstas.
- Cumplir las fichas de elaboración de los productos.
- Asegurar un servicio al cliente eficiente, consiguiendo asegurar la calidad del producto.

Se ofrece

- Inicialmente la posición es temporal para cubrir el pico de demanda de las Navidades, con una incorporación inmediata hasta finales de Enero, con posibilidad de incorporación indefinida si el desempeño es bueno.
- Oportunidad de formar parte de une empresa en pleno crecimiento.

Page Group - Michael Page


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