Resumen

Referencia: #63145
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 20-03-2022
Fecha límite de inscripción: 20-04-2022

Descripción de la oferta

Se precisa Jefe de Cocina para uno de nuestros hoteles boutique en Oban, Escocia.

Estudios:
• Formación Profesional de Grado superior en dirección de cocina - Hostelería y Turismo.

Experiencia y conocimientos técnicos:
• Nivel profesional de inglés.
• Experiencia mínima de dos años en puestos similares.
• Conocimiento de los procesos higiénico-sanitarios dentro de un restaurante.
• Gestión de calidad y Seguridad alimentaria.
• Carnet de manipulador de alimentos.

Otros requisitos y competencias deseables:
• Habilidades comunicativas.
• Persona entusiasta, activa en las relaciones sociales en un ambiente profesional y personalizado.
• Trabajo en equipo.
• Capacidad de organización.
• Capacidad resolutiva y dinamismo.
• Orientación hacia el cliente.
• Capacidad para liderar y motivar equipos.
• Visión de negocio y capacidad de análisis.
Se ofrece
Incorporación en proyecto estable con la garantía de formar parte de un gran grupo humano y buen ambiente de trabajo.

Se ofrece

Salario negociable.
Bonus anual.
Descuentos en hoteles y restaurantes del grupo.

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