Cocinero/a PARA FRANCIA


Resumen

Referencia: #64387
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según convenio
Fecha alta: 01-07-2022
Fecha límite de inscripción: 30-09-2022


Descripción de la oferta

Desde ConTalento Strategy for People, buscamos Demi Chefs de Partida para la temporada de verano de los hoteles DE FRANCIA del grupo Club Med España
FUNCIONES
Elaborar los platos (calientes, fríos, desayuno)
Comprobar la disposición y la recarga de los buffets (de 300 a 1000 cubiertos por servicio)
Proponer un servicio de mesa en el buffet personalizando la relación con el cliente
Organizar y coordinar a un equipo de al menos 2 cocineros
Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Med, así como, el mantenimiento de las instalaciones
REQUISITOS
Experiencia previa de al menos 6 meses en un puesto similar.
Formación en gastronomía, hostelería o similares.
Capacidad demostrable para la gestión de equipos y el trato con la clientela.
Dotes comunicativas y organizacionales.
Mínimo de inglés. No es necesario tenerlo acreditado.
Ser ciudadano/a de la UE.

Se ofrece

Jornada de 39h semanales de lunes a domingo con un día de descanso.

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