Resumen

Referencia: #64770
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Parcial
Salario: 1300 jornada completa
Fecha alta: 12-09-2022
Fecha límite de inscripción: 14-11-2022

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta
Les seves funcions seran:
• Cuinar (elaboració dels menús diaris, esmorzars, dinars, berenars i sopars) per a 23 infants i 5 adults.
• Registre de temperatures; neveres i congeladors).
• Registre de control de mostres alimentàries .
• Control de fulls de registre (normativa ISO) relatius a la cuina.
• Manteniment i control del rebost.
• Neteja diària de la cuina.
• Manteniment higiènic de les instal·lacions de la cuina.
• Control del parament i tots els estris i maquinària de la cuina,
• Neteja de neveres i congeladors.
• Col·laboració en confecció llista de la compra
Requeriments:
-Carnet de manipulació d’ aliments (actualització cada 2 anys)
-Formació en Cuina/Hosteleria
-Coneixements sobre salut alimentària
.-Disposar de vehicle per arribar al centre.

Se ofrece

Jornada parcial durant l´ any i completa a l´ Estiu .
Salari: Segons conveni d’ Acció Social amb infants, joves i famílies ( categoria Personal de Serveis: base de 1125 euros/ mensuals jornada completa).