CAMARERO SALA AC HOTEL GRAN CANARIA


Resumen

Referencia: #6640
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Otros
Salario: según convenio
Fecha alta: 27-11-2015
Fecha límite de inscripción: 27-12-2015


Descripción de la oferta

-Supervisar la correcta disposición del bufet, abrir la sala, recibir a los clientes del Hotel y atenderles;
-Reponer los alimentos del bufet (yogures, zumos y leche), así como los cubiertos y los vasos e informar a la Cocina de la necesidad de abastecimiento, en su caso; ordenar la comanda a la Cocina;
-Desmontar el bufet y las mesas de desayuno;
-Recoger el servicio de habitaciones de los pisos del día anterior, ordenar y mantener en correcto estado los utensilios utilizados (campana, servilleta, bandejas, otros);
-Comprobar los eventos diarios en la hoja de servicio y atenderlos;
-Repasar la cristalería, cubertería y vajilla; abrir el bar, realizar la preparación, disposición y montaje de la sala (poner las cartas, preparar las cestas de pan, otros); abrir la sala para la comida, atender a los clientes, entregar la factura; recibir las instrucciones de pedido del Jefe de Sala, realizar el pedido de alimentos, recibirlo, verificarlo y registrar las entradas en el programa para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.

REQUISITOS:
Bachillerato.
Mínimo 1 año de experiencia como camarero en hotel o restaurant.
Imprescindible nivel alto de Inglés
Trabajo en equipo.
Flexibilidad horaria.
Orientación al cliente.
Iniciativa.

Se ofrece

Salario según convenio.


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