Resumen

Referencia: #923
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Continuada
Salario: A discutir durante entrevista
Fecha alta: 19-02-2015
Fecha límite de inscripción: 26-02-2015

Descripción de la oferta

Buscamos un manager/sumiller español con experiencia en hostelería.
Andanada es un restaurante español localizado en el Upper West Side de Manhattan. Recientemente ha conseguido una estrella Michelín.
Con una clientela exigente y un equipo dinámico Andanada ha conseguido situarse entre los restaurantes top del área, ligado al centro cultural de Lincoln Center y teaotros de la zona.
Resumen del puesto. El Manager es responsable de todas las funciones de cara al público durante la apertura, transición y cierre del turno, incluyendo relaciones con los clientes, supervisión de los empleados, proporcionar un buen ambiente en el restaurante, asegurarse de la calidad de la comida, bebida y mesas, seguridad y paz.
El managr tiene que asegurarse que el turno transcurre de forma tranquila atendiendo a todos los detalles y problemas o emergencias que puedan surgir durante el servicio.
El Manager es responsable de organizar los horarios, alcanzar metas financieras y entrenamiento de los empleados.
Se requiere:
Qualifications
Mínimo de 2 a 5 años como manager a tiempo completo en un restaurante con bar y sala.
Deb tener fuertes habilidades de líder.
Un track sólido de éxitos demostrados.
Fuerte habilidad comunicativa.
Responsable, motivado y saber trabajar en equipo.
Deber tener un nivel de inglés alto.
Debe saber de vino y gastronomía española.
Puede cargar material de hasya 50 pounds.

Se ofrece

El puesto ofrece entrar a trabajar en una empresa en cremcimiento dentro del círculo de líderes neoyorkinos. Un average de 55 horas a la semana con dos días libres consecutivos.
Lo más importante, ofrecemos visado de trabajo.

Interesados por favor enviad curriculum a olalla@andanada141.com

¡Gracias y esperamos hablar pronto!