Resumen
Referencia: #25516
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: a convenir
Fecha alta: 04-04-2017
Fecha límite de inscripción: 31-05-2017
Descripción de la oferta
Head Chef en Hong Kong
Prestigioso grupo de restauración en Hong Kong precisa Jefe de Cocina para su nuevo restaurante español.
Será responsable de:
• Gestionar y liderar la oferta gastronómica del restaurante, creando y elaborando la carta
• Dirección de la operativa de cocina
• Gestión del equipo de cocina
• Seguimiento continuo de los procesos de elaboración y seguimiento de los proveedores en materia de calidad y condiciones de entrega
• Incorporar nuevas visiones gastronómicas aportando creatividad y nuevas técnicas
• Velar por la satisfacción de los clientes y la calidad de servicio
Requisitos del puesto
• Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares
• Nivel alto de inglés
• Creativo y con alta capacidad de trabajo.
Ofrecemos:
• Atractiva remuneración basada en experiencia y potencial
• Apartamento, billetes de avión y toda la asistencia necesaria.
• Oportunidades de carrera y desarrollo profesional
Se ofrece
Atractiva remuneración basada en experiencia y potencial
Apartamento, billetes de avión y toda la asistencia necesaria.
Oportunidades de carrera y desarrollo profesional
