Oferta de empleo: COCINERO / JEFE DE PARTIDA en Úbeda. Referencia #65564

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COCINERO / JEFE DE PARTIDA

Restaurante Antique | Úbeda (Andalucía) - España | el 03 de Febrero del 2023

Resumen

Referencia: #65564
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1400-1600
Fecha alta: 03-02-2023
Fecha límite de inscripción: 01-03-2023

Descripción de la oferta

¿Te gustaría formar parte de una empresa de restauración de reconocido prestigio en el sector gastronómico? Buscamos COCINERO con al menos 3 años de experiencia en puesto similar. Imprescindible capacidad de organización, proactivo y buen trato de materias primas
• Elaboración de la oferta gastronómica
• Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados por el Jefe de Cocina
• Controlar el gastos de las materias primas manipuladas
• Tener informado al Jefe de Cocina de las incidencias y novedades.
• Almacenar y manipular correctamente todo el material de la cocina.
• Cumplimiento de la normativa interna de la empresa.
• Cumplir con el nivel de calidad marcado.
• Dentro de sus funciones, priorizar por la satisfacción del cliente.
• Buen uso de utensilios y maquinaria