Jefe/a de Partida Hotel 5*

Hotel Hilton Sa Torre Mallorca | Llucmajor (Illes Balears) - Spain | el 08 de Junio del 2016

Resumen

Referencia: #13416
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: según convenio, 21.021€ bruto anual
Fecha alta: 08-06-2016
Fecha límite de inscripción: 30-06-2016

Descripción de la oferta

El Hotel 5* Hilton Sa Torre Mallorca precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida:

Las responsabilidades específicas incluyen:

Manipulación, preparación y elaboración de alimentos según los estándares.
Garantizar la entrega constante de calidad y de alimentos bien presentados a nuestros clientes.
Seguir todas las normas de seguridad e higiene.
Realizar de manera cualificada las funciones de supervisión de la partida o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe de cocina.

Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.