Cocinero

Alcavalo | Torrejón de Ardoz (Comunidad de Madrid) - España | el 30 de Marzo del 2015

Resumen

Referencia: #1597
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 1200
Fecha alta: 30-03-2015
Fecha límite de inscripción: 02-04-2015

Descripción de la oferta

Estamos buscando un cociner@ joven, proactivo y responsable, con experiencia que incluyan entre sus habilidades la destreza de utilizar un horno de leña para la cocción de las pizzas.
Sus funciones serán las propias de un cocinero, con fuegos a gas y cuecepastas eléctricos, pero también tendrá que trabajar las masas artesanales de las pizzas, desde el origen hasta el final, así como cocinarlas posteriormente en el horno de leña.
El requisito del uso del horno de leña así como de su conocimiento es imprescindible y necesario. Por favor abstenerse de enviar CV todo aquel que nunca haya trabajado con horno de leña.
También entre las funciones desempeñadas se encuentran la organización y limpieza de la cocina, así como la gestión de las compras.
El personal que habrá en cocina (3 personas en total) trabajarán siempre los mismos turnos, así como desempeñarán todas las funciones entre todos.