Oferta de empleo: Jefe de Rango zona Aspe en Aspe. Referencia #29178

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Jefe de Rango zona Aspe

David Roca | Aspe (Comunidad Valenciana) - España | el 06 de Junio del 2017

Resumen

Referencia: #29178
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Superior al convenio más variable por objetivos
Fecha alta: 06-06-2017
Fecha límite de inscripción: 30-06-2017

Descripción de la oferta

Buscamos Jefe de Rango
FUNCIONES:
Responsable de garantizar un buen servicio y atención al cliente.
Responsable de organizar, dirigir y controlar el área de área de alimentos y bebidas que tenga asignado.
Responsable de la formación de su equipo de trabajo
Impulsa y comunica a su equipo la venta de las diferentes promociones y ofertas gastronómicas, así como cambio de carta.
Supervisa y garantiza la higiene, presentación y calidad en los alimentos y bebidas.
REQUISITOS:
Mínimo 4 años como maître, jefe de rango o jefe de sala en restaurantes de prestigio.
Gestión de personal mínimo 5 personas en plantilla fija
Indispensable conocimientos en vinos
Dominio de Inglés (se hará entrevista en inglés)
Formación académica Grado en Hostelería, sustituible por experiencia.
Zona de trabajo en Aspe

Se ofrece

OFRECEMOS:
Excelentes condiciones laborales
Crecimiento profesional
Atractivo horario

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