JEFE/A DE COCINA


Resumen

Referencia: #29565
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1400
Fecha alta: 13-06-2017
Fecha límite de inscripción: 08-08-2017


Descripción de la oferta

Se precisa incorporar a una persona que realice las siguientes funciones:
- Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del departamento de cocina.
- Planificar y gestionar los menús en base a parámetros de alimentación sana y de calidad..
- Dominar las diversas técnicas culinarias, tanto de preelaboración, como de cocción y preparación.

Requisitos:
- Experiencia demostrable en el sector de 1 a 2 años.

Se ofrece

Contrato indefinido

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