Resumen

Referencia: #29684
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 22,000 Pesos Mx - 25,000 Pesos Mx
Fecha alta: 14-06-2017
Fecha límite de inscripción: 15-12-2017

Descripción de la oferta

Manejo de Técnicas culinarias aplicadas a los alimentos; conocimientos y experiencia en cocina Alemana preferentemente y en una o varias cocinas internacionales, Identificación y manejo de pescados y mariscos; identificación y manejo de aves y animales de caza; técnicas y elaboración de productos garde manger y cocina de humo; costos en alimentos, estandarización de recetas; manejo de sanidad e higiene en alimentos.

Habilidades experiencia como docente en instrucción de cocina, elaboración de programas académicos.

Se ofrece

Ingreso mensual neto
Gastos médicos mayores,
Bonos y
Hospedaje.

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