Resumen

Referencia: #37725
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 20.000 libras brutas año + propinas
Fecha alta: 13-01-2018
Fecha límite de inscripción: 28-02-2018

Descripción de la oferta

Nuevo restaurante de cocina mediterránea contemporánea en el centro de Londres, necesita cocineros adelantados para integrar en su equipo de cocina.
Buen ambiente de trabajo.
Oportunidad única para:
Tener una experiencia internacional que aporte valor a su CV.
Trabajar con técnicas de vanguardia.
Uso de materia prima Premium.
Practicar el inglés.
Perfil candidato:
Buscamos cocineros jóvenes que hayan pasado por alguna escuela de hostelería y que hayan hecho algún stage en algún restaurante gastronómico.
Con un perfil organizado, metódico, perfeccionista y con buen carácter.
Saber gestionar y ejecutar una partida.
Mise en place, tiempos de cocción y emplatado siguiendo las fichas técnicas aportadas por la empresa.
Asegurar los estándares de higiene de los alimentos y seguir las normas de salud y seguridad.
Habilidades básicas culinarias.

Se ofrece

Incorporación inmediata.
Tipo de puesto: tiempo completo
tendrán contrato indefinido después de una prueba de 3 meses.
Contrato inicial de 3 meses (prueba).
Salario Bruto anual: 20.000 libras/año + propinas. Aproximadamente 1.400 libras netas al mes + propinas.
Entre 40-48 horas semanales.
Un día y medio de descanso semanal.
Vacaciones 20 días más los festivos pagados al año.
Fantásticas oportunidades de crecimiento profesional.
Traslado desde España a cargo del candidato.
Nivel de Inglés intermedio pero no imprescindible.
Si te interesa manda tu curriculum vitae a: vicentefortea@passionandgastronomy.com

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