Personal para cocinero/a en restaurante Amores Perros

Desarrollos En Restauración Y Hostelería | Castellón (Comunidad Valenciana) - España | el 21 de Marzo del 2018

Resumen

Referencia: #40103
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Parcial
Salario: A convenir.
Fecha alta: 21-03-2018
Fecha límite de inscripción: 19-04-2018

Descripción de la oferta

DESCRIPCIÓN:
-Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-Colaborar en la planificación de menús y cartas.
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.