Resumen

Referencia: #42235
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A concretar
Fecha alta: 14-05-2018
Fecha límite de inscripción: 14-06-2018

Descripción de la oferta

Buscamos a un encargado-a de espacio gastronómico, con Bar, Restaurante, Terraza, Panadería y Delicatessen.
Será el-la responsable de supervisar la labor de los empleados, en compañía de la dirección del establecimiento.
Se ocupará de organizar y coordinar el equipo de sala para ofrecer un buen servicio al cliente.

Tus principales tareas serán:
-Realizar los turnos y los horarios
-Supervisar la labor de los empleados
-Supervisar y dar el servicio en el Espacio Gastronómico
-Garantizar la calidad del restaurante
-Gestionar y supervisar las compras destinadas a sala, panadería y delicatessen
-Control de costes
-Gestionar los eventos
-Inventarios

Se valorará conocimiento de idiomas y producto Gourmet.
Imprescindible manejo de ofimática.

Aptitudes:
Persona organizada, con don de gentes y capacidad de gestión y diálogo.

Se ofrece

Incorporación inmediata.
Sueldo a convenir según valía.
Apertura reciente.