Resumen
Referencia: #43136
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 17.000
Fecha alta: 06-06-2018
Fecha límite de inscripción: 30-06-2018
Descripción de la oferta
Assistant Manager
Grupo Crit selecciona una vacante de Assistant Manager para importante cliente de la hostelería ubicado en Alfafar
Funciones:
- Gestión de clientes supervisando las zonas de restaurante, garantizando la satisfacción de los clientes y fidelizándolos
- Gestión de personas, se encargará de seleccionar, formar y acoger las nuevas incorporaciones. Evaluación y motivación del personal.
- Gestión comercial, su objetivo es aumentar las ventas, dar difusión a las ofertas del grupo y mejorar el ticket medio.
- Gestión operacional garantizando la calidad del producto, control de stock, inventarios, pedidos, control de presupuestos y control de PRL.
- Gestión económica controlando la cuenta de resultados, llevando un control de costes y gastos.
Se ofrece
Ofrecemos:
- Jornada laboral completa de 40h/semanales
- Horario fijo habitualmente, pero en ocasiones puede tener turno partido.
- 51 días de vacaciones.
- SBA 17.000€ + complemento fijo de unidad de 4.000€
- Variable en función de la facturación y objetivos generales de la unidad.
- Planificación trimestral de turnos.
