Maitre/Jefe de Sala de Hotel Boutique 5*GL

Jci | Cádiz (Andalucía) - España | el 18 de Junio del 2018

Resumen

Referencia: #43619
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Negociable
Fecha alta: 18-06-2018
Fecha límite de inscripción: 31-08-2018

Descripción de la oferta

Proyecto hotelero de nueva apertura concepto urbano 5*GL en la provincia de Cádiz, asesorado por un prestigioso chef con * Michelin busca Jefe de Sala con experiencia en restaurantes y hoteles de lujo, ideal que haya sido Maitre o Segundo Maitre en restaurante de entorno estrella michelin.

Por otro lado se valorará los conocimientos de enología.

Imprescindible nivel alto de inglés y francés.

Buscamos un profesional que haya vivido en diversas ciudades europeas internacionales, un perfil con don de gentes, humilde y cierto seniority.
Deberá aportar un nivel cultural alto acorde a las necesidades de un proyecto de este tipo.

Se ofrece

Apertura de un proyecto que va a ser un referente en la ciudad, apertura esperada en el destino perteneciente a una compañía en continuo crecimiento para los próximos años con diversas aperturas ya firmadas en el porfolio.