JEFE/A SECTOR-RESPONSABLE DE CAFETERÍA

Castilla Termal S.l. | Olmedo (Castilla y León) - España | el 07 de Agosto del 2015

Resumen

Referencia: #4428
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A CONVENIR
Fecha alta: 07-08-2015
Fecha límite de inscripción: 30-09-2015

Descripción de la oferta

Supervisar y controlar la preparación de las salas y mesas del restaurante
Colaborará en recibir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús, cartas y bebidas.
Controlar el almacenaje de las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante

REQUISITOS.
Se requiere F.P. II en Hostelería y Turismo, especializado en la rama de Servicio.
Carnet de manipulador de Alimentos.
Dominio de técnicas de restauración como emplatado, pinceado, marcado de mesas, protocolo.

SE VALORARÁ:
Nivel medio en inglés.
Conocimientos en otros idiomas
Se valorará experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario.
Contar con aptitudes para el liderazgo de personas y la gestión de equipos, planificación y organización, análisis de problemas, orientación al cliente.