Oferta de empleo: Jefe de sala / gerente en Cuenca. Referencia #50865

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Jefe de sala / gerente

Arte Y Solera | Cuenca (Castilla-La Mancha) - España | el 24 de Marzo del 2019

Resumen

Referencia: #50865
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1500
Fecha alta: 24-03-2019
Fecha límite de inscripción: 30-04-2019

Descripción de la oferta

Si buscas formar parte de un Restaurante de nivel y desarrollarte profesionalmente en el sector de la hostelería esta es tu oportunidad: Estamos buscando un JEFE DE SALA.

Tus principales tareas serán:

Planificar, organizar rangos, desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas de un restaurante.

Asesorar a los clientes con el fin de conseguir el máximo nivel de calidad.

Liderar el equipo junto con el Director del Restaurante

Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala

Coordinación de eventos

Contratación, Formación y motivación de todo el personal

Cuadrantes de horarios

Preparar y coordinar el servicio de sala

REQUISITOS

Formación en Hostelería y Restauración.

Experiencia mínima de al menos 3 años en un restaurante gastronómico

Imprescindible dominio de Inglés.

Precisamos personas con gusto por la atención al cliente y el servicio de protocolo.