AYUDANTE DE COCINA


Resumen

Referencia: #52718
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Parcial
Salario: por convenio
Fecha alta: 29-05-2019
Fecha límite de inscripción: 28-06-2019


Descripción de la oferta

Reconocido Grupo Empresarial del ámbito de la restauración ubicado en Barcelona y con 30 años de servicio, busca AYUDANTE DE COCINA con disponibilidad inmediata para 20 horas semanales.

Requisitos:
- Catalán y Castellano NATIVO
- Experiencia mínima de 1 año en el sector de hostelería.
- Voluntad e interés de aprender en el sector.
- Actitud metódica en el trabajo y disciplinada en el seguimiento de los procedimientos higiénicos.

Funciones:
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
- Picar o pelar alimentos (carne, pescado o verduras).
- Pesar o medir los alimentos.
- Mezclar ingredientes para hacer las salsas o aliños.
- Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios.
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos.
- Gestionar el control de los pedidos.

Se ofrece

Se ofrece:
- Formación interna
- Promoción interna con el objetivo de ofrecer carrera profesional dentro de la compañía.
- Jornadas parciales (20 horas) con posibilidad de realizar horas complementarias.
- Propinas semanales.

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    Marlex

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