Cocinero/a


Resumen

Referencia: #53224
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Otros
Tipo de jornada: Completa
Salario: según valía
Fecha alta: 14-06-2019
Fecha límite de inscripción: 31-07-2019


Descripción de la oferta

Precisamos incorporar Cocinero en turno seguido para Café Pino

Requisitos:
Experiencia previa como cocinero
Persona dinámica, organizada, implicada y con ganas de seguir desarrollándose profesionalmente
Disponibilidad para trabajar en turno seguido en la Moraleja

Funciones
Preparar los ingredientes para consumir o cocinar
Comprobar la calidad de los alimentos
Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y el criterio personal, utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina
Regular la temperatura de hornos, parrillas, asadores y otros equipos de cocina
Condimentar y cocinar el alimento según las recetas, el criterio personal o la experiencia
Dividir el alimento en porciones y asegurarse de que está bien presentado
Entregar los platos a los camareros
Controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros (de alimentos) siempre optimizando el producto y evitando que se deterioren
Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos


Se ofrece

Jornada completa con horario seguido
Estabilidad laboral
Desarrollo profesional dentro de la empresa
Formación a cargo de la empresa
Ambiente de trabajo dinámico
Salario competitivo en función de valía del candidato


MIKE ALFA


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