Resumen
Referencia: #57485
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1500€
Fecha alta: 01-02-2020
Fecha límite de inscripción: 31-03-2020
Descripción de la oferta
BUscamos camarero con experecia para hotel bodega situado en el Priorat.
Función Principal
Puesta a punto y asistencia en el servicio de alimentos y bebidas en el hotel para ofrecer un servicio personalizado satisfactorio para cada cliente, siguiendo los estándares de calidad del hotel.
Funciones y responsabilidades típicas:
Preparación de mise en place para realizar el servicio.
Realización de servicios de desayuno, comida o cena según las necesidades operativas del Hotel, tanto en restaurante, bar como en servicios de banquetes.
Realización de montajes para eventos.
Satisfacer las necesidades de los huéspedes en todo lo referido a alimentos y bebidas, basándose en un trato excelente con el mismo.
Mantener el área de trabajo según los estándares de orden y limpieza determinados por la empresa.
Status y ámbito
Puesto al que reporta: al Jefe de Sala.
Qué supervisión recibe: trabaja en equipo siguiendo las tareas asignadas por el Jefe de Sala y adaptando su servicio a las solicitudes de los clientes, de acuerdo con los estandares de calidad establecidos.
Alcance de la responsabilidad en la toma de decisiones: debe reaccionar de forma rápida y eficaz ante las peticiones de los clientes.
Puestos que supervisa: jefe de sala
Trabajo inusual que demanda el puesto: gran flexibilidad y disponibilidad horaria.
Puestos internos y externos con el que se relaciona:
INTERNOS: se relaciona muy intensamente con el Area de cocina para servir los platos que éste prepara y debe conocer los platos que sirven para poder informar, recomendar y asistir al cliente para cualquier explicación que solicite, con el Departamento de Pisos en la coordinación de limpieza de la sala siempre y cuando sea una limpieza mayor, con la Recepción en los partes de desayunos diarios y ordenes de servicio de los clientes, atenciones VIP diarias, etc., Mantenimiento para la coordinación de montaje y desmontaje de eventos. La relaciones son diarias.
EXTERNOS: Proveedores de alimentos (desayuno) y bebidas, servicio de lavandería. La relación suele ser diaria.
Actitudes
Amabilidad
Con vocación de servicio y preocupación por la calidad del trabajo realizado.
Trabajo en equipo
Manejo del TPV
Proactivo y dinámico
Cuidado , pulcritud y buena voluntad
Esmero, adaptabilidad y eficiencia.
Tener una actitud positiva y constante hacia las ventas
Discreción y serenidad Se ofrece
Trabajo a jornada completa
Posibilidad de contrato fijo
Propina
2 dias libre a semana
