ENCARGADO/A DE RESTAURANTE

Grupo Moga | Cala en Bosc (Illes Balears) - España | el 25 de Agosto del 2021

Resumen

Referencia: #60998
Sector: Sala
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: SEGUN CONVENIO
Fecha alta: 25-08-2021
Fecha límite de inscripción: 12-09-2021

Descripción de la oferta

El jefe de Restaurante en nuestra empresa es la persona encargada de la calidad de los servicios , de la atención al cliente , del apartado de ventas y del cuidado de las instalaciones que están a su cargo.
Como función principal es la de armar y formar un equipo de trabajo profesional y humano para poder acometer los retos marcados por la dirección del centro . La toma de decisiones con criterio y un trabajo día a día , son fundamentales para desarrollar el puesto .

El responsable de restaurante debe de tener un conocimiento total del establecimiento , llegando a conocerle al máximo en el menor tiempo posible .

Dentro de sus competencias mas básicas es la limpieza y el orden de todas sus competencias ( sala, almacén , barra ,etc. ) , además de realizar una supervisión y seguimiento diario de todas sus áreas .

La atención al cliente , el asesoramiento hacia la venta tanto por parte de él , como formativo hacia su equipo, son competencias directas .

Como jefe de restaurante , la rectitud , formación , empatía , constancia y seguimiento de las tareas, es fundamental para desarrollar el puesto .

Se ofrece

Ofrecemos:

- Contratación para toda la temporada de verano 2021, ampliable a temporadas futuras.
- Formación y desarrollo profesional.
- Buena remuneración, salario según convenio y seriedad en los pagos.
- Jornada completa. 40h semanales.
- Manutención y alojamiento (si se requiere).