Oferta de empleo: JEFE DE COCINA en Maó-Mahón. Referencia #63290

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JEFE DE COCINA

Set Hotels | Maó-Mahón (Islas Baleares) - España | el 31 de Marzo del 2022

Resumen

Referencia: #63290
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Salario competitivo
Fecha alta: 31-03-2022
Fecha límite de inscripción: 30-04-2022

Descripción de la oferta

Estamos buscando a un/una JEFE/A DE COCINA, para incorporarse a nuestro equipo Seth, un equipo de personas que nos esforzamos cada día para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes.

Somos una empresa menorquina con más de 50 años de historia arraigada al sector turístico. Una empresa familiar que ha hecho crecer el negocio de una manera cuidada, con empeño y mucho trabajo. Durante estos años hemos creado un grupo hotelero que cuenta ya con 9 hoteles y 3 restaurantes repartidos por toda la isla de Menorca, siendo la empresa menorquina con más hoteles en la isla.

Requisitos mínimos:
- Experiencia en puesto similar o experiencia mín. 3 años como segundo de cocina
- Conocimientos informáticos básicos
- Nociones de inglés
- Capacidad para dirigir y gestionar un equipo
- Polivalencia: ser capaz de realizar todas las tareas de cocina si es necesario

Funciones principales:
- Responsable de la preparación, elaboración y presentación del buffet
- Planificación y gestión del equipo de cocina
- Supervisar y participar en la preparación de alimentos
- Gestión de pedidos: planificar y realizar las compras
- Colaboración en la confección de menús y cartas

Se ofrece

Ofrecemos contrato de Fijo Discontinuo, trabajo 6-8 meses

Beneficios:
- Formación continua
- Disponibilidad de alojamiento según necesidades
- Descuento para empleados y familiares

Si crees que te ajustas al perfil y quieres formar parte del Equipo Seth, ¡envíanos tu CV!