Oferta de empleo: Jefes/as de partida, cocineros/as ( se ofrece alojamiento ) en Orense. Referencia #63796

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Jefes/as de partida, cocineros/as ( se ofrece alojamiento )

Agape Liceo Restaurante | Orense (Galicia) - España | el 07 de Mayo del 2022

Resumen

Referencia: #63796
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 07-05-2022
Fecha límite de inscripción: 22-05-2022

Descripción de la oferta

Proyecto gastronómico con pocos años de vida en constante crecimiento busca incorporar a su plantilla jefe de partida y cocineros, se busca gente con capacidad de trabajo, para trabajar en un equipo joven con clara motivación gastronómica.
Posibilidad de alojamiento suministrado por la empresa.

Entre las funciones del jefe de partida se busca:
Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.
Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.
Elaborar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación.
Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distinguiéndolo en función del volumen de trabajo.
Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.