JEFE DE COCINA

Restaurante El Envero | Córdoba (Andalucía) - España | el 25 de Octubre del 2022

Resumen

Referencia: #65012
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A CONVENIR
Fecha alta: 25-10-2022
Fecha límite de inscripción: 15-11-2022

Descripción de la oferta

Restaurante de cocina de mercado con distinción BID GOURMET estamos Buscando jefe/a de cocina con experiencia laboral demostrable de mínimo 3 años trabajando en este cargo. Debe ser una persona dinámica, polivalente, responsable, resolutiva, con dotes de liderazgo y muy buena actitud positiva. Algunas de sus responsabilidades serán: Elaboración de la Carta, Gestionar la orden de suministros, alimentos e ingredientes basándose en la cambiante demanda, y todas aquellas pertenecientes a su cargo. Se debe tener solida experiencia en operativa y en gestión, llevara a su cargo 5 personas
Se ofrece:
- contrato indefinido.
- jornada completa.
- incorporación inmediata.
- buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.
- turno mixto. Algunos dias partido y otros dias seguidos
- 2 días de descanso a la semana.
- Comida de personal.
- Salario a convenir a partir de 2.000€ netos según valía.
Se requiere:
- formación profesional en hostelería
- experiencia profesional demostrable de al menos 3 años trabajando como jefe/a de cocina.
- se valora positivamente personas que tengan estabilidad en puestos de trabajo anteriores.
- saber hablar castellano avanzado, que permita comunicarse con el equipo de trabajo con fluidez.
- tener disponibilidad incorporación inmediata.
- ser una persona limpia y ordenada.
- gusto por experimentar y hacer nuevas propuestas gastronómicas
- alta creatividad.
- buena capacidad de liderazgo.

Se ofrece

contrato indefinido.
- jornada completa.
- incorporación inmediata.
- buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.
- turno mixto. Algunos dias partido y otros dias seguidos
- 2 días de descanso a la semana.
- Comida de personal.
- Salario a convenir a partir de 2.000€ netos según valía.