Jefe Cocina/Segundo Jefe Cocina


Resumen

Referencia: #65328
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: En funcion de habilidades
Fecha alta: 29-12-2022
Fecha límite de inscripción: 28-02-2023


Descripción de la oferta

Segundo Jefe Cocina o Jefe de Cocina Restaurante
Somos una empresa que tiene varios restaurantes.
Buscamos un segundo jefe de cocina o Jefe de Cocina
Sera responsable de:
- Equipo: organizacion, y gestión en colaboración con el Jefe de Cocina
- Costes: realización de pedidos
- Menu: creacion de los menus, escandallos, proveedores y organizacion de la mis en place. Bajo la dirección del jefe de cocina colaborara de manera muy estrecha en la gestión de la cocina.
Buscamos una persona que pueda aportar gastronómicamente, recetas y experiencia en comida mediterránea, trabajo con buena materia prima.

Se ofrece

Autonomia, gran equipo, muy buenas condiciones laborales, empresa asentada sutante los ultimos 15 años
Producto de calidad, modernas instalaciones

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