Chef de Partie para hotel/restaurante en Holanda con conocimiento de inglés

F&b Solutions Europe B.v | Róterdam (Holanda Meridional) - Países Bajos | el 05 de Enero del 2023

Resumen

Referencia: #65358
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 2100€-2500€
Fecha alta: 05-01-2023
Fecha límite de inscripción: 17-01-2023

Descripción de la oferta

Buscamos Jefe/a de Partida para hotel / restaurante en Holanda con conocimiento de Inglés.
Si te gustaría formar parte de un proyecto apasionante y buscas una experiencia en otro país europeo, esta es tu oportunidad.
Países Bajos es un lugar donde se puede crecer laboralmente y donde las empresas valoran a sus trabajadores.

Ofrecemos:
Un salario bruto de 2.200 a 2.500 euros al mes.
25 días de vacaciones al año.
Paga extra del 8% del salario anual bruto.
Contrato de larga duración de 38 horas semanales.
Turnos seguidos y flexibilidad horaria
2 o 3 dias libres a la semana
Control REAL de horas. Horas extra se pagan o se compensan con días libres.

Formación:
Estudios en escuelas de Hostelería, artes culinarias o alguna disciplina relacionada con F&B.
Experiencia deseada:
Experiencia demostrable como jefe de partida o cocinero (al menos 2 años), trabajando en restaurantes a la carta y todo tipo de eventos.

Requisitos:
Creatividad en el uso de ingredientes.
Experiencia en la organización de la partida asignada.
Conocimiento de manipulación de alimentos con alérgenos.

Cumplimiento de buenas prácticas de manipulación y APPCC.
Conocimiento en restaurantes a la carta.

Perfil solicitado:
Persona con iniciativa, proactiva y actitud positiva.
Capacidad para descubrir y gestionar problemas con eficacia.
Gestión del tiempo.
Interés por las últimas tendencias gastronómicas y mejoras en la cocina.

Idiomas:
Conocimiento de inglés medio