Resumen
Referencia: #66482
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Completa
Salario: según valía
Fecha alta: 21-06-2023
Fecha límite de inscripción: 09-07-2023
Descripción de la oferta
El candidato ideal debe ser un apasionado por la cocina, con dedicación, actitud, responsable y honesto.
Responsabilidades:
Liderar y formar el personal a cargo.
Controlar los stocks de producción, mise en place y servicio.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la empresa.
Controlar el buen uso de la maquinaria y materiales.
Experiencia:
Al menos dos años en un puesto similar en hotel 4 y 5 estrellas. Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. Se ofrece
Que ofrecemos?
Incorporación en un hotel boutique 4* - beach club recién inaugurado con un concepto único, donde la gastronomía es uno de los pilares del proyecto.
Alojamiento y manutención incluida.
Universal Beach Hotels está en pleno proceso de crecimiento de producto y marca, con 15 hoteles en Mallorca, por lo que buscamos talento humano que quiera crecer con nosotros.
