Bartender / Barman Restaurante Hotel 5*GL
- Derby Hotels Collection | Barcelona (Cataluña) - España | el 14 de Junio del 2024
Resumen
Referencia: #67168
Sector: Barra
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según convenio
Fecha alta: 14-06-2024
Fecha límite de inscripción: 30-06-2024
Descripción de la oferta
¡TE ESTAMOS BUSCANDO!DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros.
Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura.
Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.
GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.
GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Bartender para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona.
Misión del puesto: ofrecer una experiencia única a los clientes a través de la elaboración y servicio de distintos tipos de bebidas. Llevar el control del stock de bebidas y productos necesarios para su trabajo.
Funciones:
- Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar o en la terraza, así como el cobro de las mismas.
- Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas a partir de la mezcla de diversos ingredientes.
- Preparar y servir otro tipo de bebidas.
- Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
- Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.
- Examinar y controlar las existencias, así como colaborar en la realización de pedidos y su organización en el almacén.
- Mantener limpia su área de trabajo, desde el stand de botellas hasta la zona de preparación y barra.
- Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente.
Requisitos:
- Experiencia de 3 años como barman en hoteles de 4* o 5*.
- Formación específica como Barman.
- Amplios conocimientos de coctelería.
- Estar al día de nuevas tendencias y productos en el sector de la coctelería.
- Vocación de servicio.
- Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas.
- Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
Se ofrece
-Incorporación Inmediata- Contrato fijo discontinuo
-40 hs jornada completa
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