cocinero hotel 5 estrellas

Hotel | Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España | el 27 de Marzo del 2016

Resumen

Referencia: #10236
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: base mas pagas
Fecha alta: 27-03-2016
Fecha límite de inscripción: 20-04-2016

Descripción de la oferta

Preparación de mise-en-place.
Manipulación, preparación y elaboración de alimentos según los estándares.
Garantizar la entrega constante de calidad y de alimentos bien presentados a nuestros clientes.
Acopiar y almacenar los géneros.
Seguir todas las normas de seguridad e higiene.
Titulación específica culinaria y/o experiencia equivalente.
Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de nivel alto.
Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluso fines de semana y festivos.
Se valorará experiencia internacional e idioma inglés.
Entusiasmo y ganas de aportar experiencia.
Imprescindible tener carnet de conducir y vehículo propio.