Resumen
Referencia: #10917
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: 18.000
Fecha alta: 13-04-2016
Fecha límite de inscripción: 31-12-2016
Descripción de la oferta
En colaboración con el Chef, su principal función consistirá en preparar, cocinar y presentar la comida que ofrece el Restaurante y Bar de un Hotel de 4 estrellas.
Las principales tareas a realizar serán:
- Preparar los ingredientes para la elaboración de los platos.
- Comprobar la calidad de la comida.
- Pesar, medir, mezclar y cocinar los ingredientes según la elaboración de recetas.
- Regular la temperatura de los equipos de la cocina.
- Entregar los platos a punto de servir a los camareros, asegurándose que están bien presentados.
- Controlar, pedir y almacenar los alimentos evitando que se estropeen.
- Limpiar la cocina, asegurándose que está en perfecto estado para el manejo de alimentos. Se ofrece
- Formar parte de un equipo joven y dinámico.
- Jornada Completa
