Resumen

Referencia: #13614
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 13-06-2016
Fecha límite de inscripción: 30-09-2016

Descripción de la oferta

Reportando a los Socios de la Compañía, importante cadena de pizzerías gourmet en fase de expansión, será la persona que coordinará la producción de masa y decoración de pizzas siendo el/la responsable de la producción de la masa, su fermentación y la producción y decoración de las pizzas.

FUNCIONES

 Producir la masa, su fermentación y decorar las pizzas
 Preparar los productos en cocina para su venta
 Llevar a cabo la gestión de compras de productos necesarios en el establecimiento
 Controlar los estándares de calidad
 Supervisar la limpieza y el mantenimiento del establecimiento
 Controlar la atención a clientes, así como las posibles reclamaciones que puedan surgir
 Atender al público

Se ofrece

REQUISITOS

 Titulación de Técnico/a en Panadería, Pastelería y Confitería
 Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares
 Experiencia en panadería y en cocina (será la persona responsable de la producción de la masa su fermentación y la producción y decoración de las pizzas)
 Nivel de Inglés en hostelería
 Muy valorable nivel de Italiano alto

Rango salarial

 Interesante paquete retributivo

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