RESPONSABLE DE BAR - HOTEL 4* ANDORRA


Resumen

Referencia: #18879
Sector: Barra
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: .
Fecha alta: 17-10-2016
Fecha límite de inscripción: 13-11-2016


Descripción de la oferta

Hotel 4* de la zona de Soldeu (Andorra) selecciona RESPONSABLE DE BAR para incorporar a su equipo.

En dependencia del Jefe de Restauración, sus funciones (entre otras) serán:
- Mejorar la calidad y atención al cliente.
- Aumentar las ventas con nuevas estrategias.
- Coordinar todo el personal mejorando la productividad en el los puntos de venta.
- Montajes específicos para eventos: festivos importantes, brindis, cocktail de bienvenida, etc.
- Control de stock de producto mediante inventarios mensuales.
- Control de inventario de vajilla. Control de roturas.
- Atencion del área de room service y vips requeriments.

REQUISITOS
- Formación en Restauración y/o Turismo.
- Formación alta en cocteleria y bebidas alcohólicas.
- Valorable: Formación en gestión de equipos y atención al cliente.
- Experiencia demostrable mínima en el puesto de 2 a 3 años con las responsabilidades y funciones descritas y en hotel de 4 – 5 estrellas.

Perfil:
- Operativo/a y resolutivo/a
- Gestión de equipos (mínimo 6 personas, experiencia demostrable)
- Dotes de mando y de gestión
- Trabajo en equipo
- Orientación cualitativa
- Orientado a objetivos (se valoraran casos de éxito propios)
- Conocimientos altos en cockteleria y vinos
- Vocación de servicio
- Planificación y organización (demostrar métodos de trabajo y organización)
- Presencia agradable

Idiomas:
- Catalán y Español hablado
- Ingles hablado y conversación correcta
- Francés hablado y conversación correcta
- Se tendrán en cuenta otros idiomas

Competencias
- Liderazgo
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente
- Resolución de problemas
- Flexibilidad / gestión del cambio

No es necesario residir actualmente en Andorra.
Contrato de temporada, aunque dependiendo de las necesidades del candidato/a se podría realizar contrato para más temporadas o contrato para todo el año.

IMPRESCINDIBLE PRESENTAR REFERENCIAS

Se ofrece

Tipo de contratación: Posibilidad de negociar tipo de contratación según interés del candidato.
Posibilidad de alojamiento.

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