Resumen

Referencia: #19726
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 2.000-2.5000€ netos/mes
Fecha alta: 09-11-2016
Fecha límite de inscripción: 01-12-2016

Descripción de la oferta

Restaurante gastronómico selecciona Maitre para asumir la dirección de una sala de máximos estándares de calidad y protocolo visitada frecuentemente por personas de muy alto nivel adquisitivo y críticos gastronómicos.

Es un proyecto de Estrella Michelín que busca un profesional capaz de estar a la altura.

Buscamos a una persona que se enamore de nuestro proyecto y de nuestra cocina y que quiera contribuir al éxito del mismo.

Importante nivel aceptable de inglés para mantener una conversación ya que hay un porcentaje elevado de clientes internacionales.
Imprescindible más de 3 años como maitre o segundo maitre en establecimientos de nivel.
Importante buena apariencia y clase.

Se ofrece

Se ofrece principalmente incorporarse a un proyecto Único, del que todo el mundo habla y con un potencial inmenso para convertirse en uno de los restaurantes de referencia de Madrid en poco tiempo.

Se ofrece pasar a formar parte de la directiva de este proyecto y por tanto contribuir directamente al éxito del mismo. Se trata de un proyecto joven pero sólido y de alto nivel que ofrece una gran oportunidad a un profesional de sala de hacer su propia sala con sello propio.

En cuanto a condiciones, salario entre 2.000€ y 2.500€ acorde a experiencia, plus por productividad, y vacaciones en Agosto y Navidad por cierre del restaurante.

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