jefe de cocina para restaurante de nueva apertura


Resumen

Referencia: #1982
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Partida
Salario: según valía
Fecha alta: 21-04-2015
Fecha límite de inscripción: 30-04-2015


Descripción de la oferta

se busca jefe de cocina para restaurante- terraza chill out de cocina de mercado en la costa cálida ( Murcia ) de nueva apertura, se busca un perfil de chef con capacidad organizativa, tolerancia al stress, acostumbrado a trabajar con excelentes materias primas, sobre todo en lo que a pescado se refiere. que sepa gestionar un servicio y a sus cocineros, que sepa cantar comandas y dar el toque final a los platos, que sepa trabajar con escandallos y fichas técnicas. pedidos y gestionar correctamente el personal a su cargo, aceptamos que el chef pueda traerse un segundo de su confianza.
interesados mandar cv por mail al: davidriji@gmail.

Se ofrece

se ofrece alojamiento, un salario interesante y trabajar en un cocina nueva, amplia y con maquinarias de ultima tecnología.

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