Executive Chef


Resumen

Referencia: #21162
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: a convenir
Fecha alta: 19-12-2016
Fecha límite de inscripción: 08-01-2017


Descripción de la oferta

Grupo de restaurantes en Mallorca precisa un executive chef para:
- Diseño y creación de los menús de los diferentes restaurantes
- La correcta aplicación por parte del personal de la cocina
- La formación y el desarrollo del personal de cocina
- Asistencia en el reclutamiento
- Asegurar altos estándares de calidad
- Costo de los alimentos
- Compra e inventario.
- Las comparaciones de precios, control de calidad del producto, la coordinación de proveedores
- Responsable de la seguridad en el trabajo
- Otros trabajos relacionados con el cargo

Se ofrece

Trabajo estable y buenas condiciones laborables.

10 ofertas de empleo relacionadas


Cocinero/cocinera o ayundante cocina.

Cocina   Es Rebost Bistro  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 20 de Febrero del 2020

Se busca jefe/a de partida

Cocina   Basic Bar & Restaurante  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 13 de Febrero del 2020

Cocinero conocimiento cocina japonesa ,thailandesa

Cocina   Pinamonte  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 20 de Enero del 2020

Ayudante de cocina en Palma de Mallorca

Cocina   Cafetería Hospital  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 15 de Enero del 2020

Cocinero/a

Cocina   Bq Hoteles  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 09 de Enero del 2020

Cocinero

Cocina   Universal Hotels  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 05 de Enero del 2020

2º Jefe de cocina

Cocina   Universal Hotels  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 05 de Enero del 2020

Jefe/a de Pastelería para hotel Temporada 2020

Cocina   Pure Salt Luxury Hotels  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 26 de Noviembre del 2019

Ayufante de cocina/friegaplatos

Cocina   Clandestí  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 21 de Noviembre del 2019

CHEF DE COCINA

Cocina   Partner Desarrollo  |  Palma de Mallorca (Islas Baleares) - España  | el 11 de Noviembre del 2019



    IMPORTANTE GRUPO EN LA RESTAURACION

    Comparte esta oferta:


    Búsquedas de trabajo destacadas:

    Trabajo de camarera
    Trabajo de cocinero
    Trabajo de camarero
    Trabajo de ayudante de cocina
    Trabajo en cocina

    Gastroempleo